Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de dessouvidage
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Batteur mélangeur de table 5 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Toaster professionnel inox 2 étages
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative 

