Table réfrigérée positive 4 portes – Profondeur 800

Meuble réfrigéré pâtissier, profondeur 800 mm. Dessus inox, sur réserve 1 compartiment à 4 portes pour stockage réfrigéré sur grilles Euronorm 600 x 400 mm. Versions proposées: réserve positive 0°C/+8°C ou négative -18°C/-22°C, plan de travail central ou avec dosseret.
Structure et parements externes et internes en acier inoxydable austénitique. Isolation par mousse de polyuréthane injectée, sans CFC, à densité 40 Kg/m3, sur épaisseur 60 mm. Panneaux d’habillage intérieur et fond de compartiment incurvés pour faciliter le nettoyage. Fond avec vidange intégrée pour l’évacuation des condensats et des eaux de nettoyage. Portes inox réversibles avec poignée inox intégrée sur toute la hauteur. Joints de portes magnétiques, rappel automatique de fermeture sous 90° d’ouverture, système d’autoblocage au delà de 90°, pour faciliter les chargements et déchargements du meuble. Aménagement intérieur avec crémaillères pour l’équipement en glissières inox repositionnables en hauteur. Appareil livré avec 2 jeux de glissières inox et 1 grille plastifiée par porte. Dosseret anti éclaboussures hauteur 100 mm intégré pour la version murale. 6 pieds inox réglables en hauteur.
Production de froid par unité frigorifique intégrée. Evaporateur ventilé vertical permettant d’obtenir un plus grand volume de stockage. Commande électronique à affichage digital pour le choix de la température de travail et du dégivrage. Platine de commande affleurante en façade, protégée des salissures, des débordements et des éclaboussures, conforme à la norme IPX5.