Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Toaster professionnel inox 2 étages 

