Armoire réfrigérée négative ventilée, conçue pour un usage intensif. Gamme Master. Volume brut 700 litres, pour un volume utile de 601 litres. Capacité de stockage 17 niveaux espacés de 75 mm. Armoire fournie avec en dotation 3 jeux de glissières et 3 grilles plastifiées GN 2/1.
Conception monocoque extérieur et intérieur en acier inox AISI 304 18/10 (sauf arrière extérieur). Isolation par polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 75 mm. Intérieur à angles arrondis pour un nettoyage efficace. Aménagement intérieur avec crémaillères fixes à encoches pour la disposition des glissières inox. Porte vitrée à cadre inox. Fermeture automatique avec joint magnétique, et blocage à position d’ouverture à 105° pour faciliter les manœuvres de chargement et déchargement. Eclairage intérieur et arrêt de ventilation à l’ouverture. Fermeture à clé. Large poignée inox intégrée sur toute la hauteur permettant une préhension aisée. Pieds inox réglables.
Froid négatif ventilé, fonctionnement de -18°C à -22°C. Réglage de consigne de température par commande électronique avec thermostat, et alarmes de températures hautes et basses. Alarme de porte ouverte.
Production de froid avec compresseur Aspera, permettant une diminution de consommation d’énergie de 15%. Evaporateur traité contre les corrosions. Grande surface d’échange favorisant une baisse de température rapide même en utilisation intensive. Système de dégivrage automatique avec détection de présence réelle de givre, et adaptant la durée du cycle de dégivrage au minimum nécessaire. Evaporation des condensats active uniquement en présence d’eau résiduelle suite à un dégivrage. Ventilation conçue pour une circulation de l’air efficace et un flux régulier assurant une température uniforme dans l’enceinte.
Photos non contractuelles
4 013,00 € HT
Armoire congélateur, froid négatif ventilé. 1 porte vitrée. 17 niveaux de stockage GN 2/1 avec crémaillères fixes pour glissières inox (3 jeux de glissières et 3 grilles en dotation). Espacement entre niveaux 75 mm. Construction inox AISI 304. Isolation de 75 mm. Froid -18°C/-22°C. Gestion par commande électronique avec alarmes haute et basse température et porte ouverte. Fermeture à clé…
Détails
UGS : A70/1BV
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,453 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 601 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 165 kg |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Double production café et tirage eau chaude
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Toaster professionnel 1 étage
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C 

