Meuble refroidisseur de bouteilles et canettes d’arrière bar, conçu pour utilisations en espace de profondeur réduite, avec une profondeur de 540 mm pour un rapport dimensions / capacité optimal. Refroidisseur à fond plat. 4 longueurs standard, pour des volumes de stockage de 110 à 350 litres et une capacité de 125 à 464 canettes. Fermeture par portes sur le dessus, coulissant d’avant en arrière pour un accès plus facile à la réserve. 1 à 4 portes selon la longueur du meuble. Cuve compartimentée avec séparations entre portes.
Présentation extérieure en tôle plastifiée blanche en façade et sur les côtés. Intérieur et arrière du refroidisseur en galva. Dessus en acier inoxydable AISI 304. Isolation de cuve par mousse de polyuréthane expansé sans CFC, épaisseur 60 mm. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Régulation de température par thermostat électro-mécanique à affichage digital. Plage de température de fonctionnement de +2°C à +8°C. Compresseur hermétique ventilé. Condenseur ventilé extractible pour un entretien et un SAV aisés.
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante 

