Dimensions standard: profondeur 700 mm, hauteur 850 mm, longueur à partir de 1000 jusqu’à 2200 mm de 10 en 10 cm. Pour toutes dimensions standard non référencées à notre catalogue ou sur mesure, nous contacter.
Meuble bas de rangement non chauffant pour cuisines en restauration, collectivité, boulangerie pâtisserie, boucher traiteur,, laboratoires alimentaires…Meuble de stockage de produits secs non réfrigérés ou le rangement de vaisselle, ustensiles de cuisine, etc…
Dessus plan de travail lisse avec dosseret arrière de 100 mm, fermé aux extrémités, avec retour de 20 mm. Soubassement rangement neutre fermé par 2 portes coulissantes en façade et panneau plein à l’arrière. Stockage sur plancher inox et étagère inox avec bord tombé de 50 mm, réglable sur 3 niveaux.
Construction tout inox au titane AISI 304. Plateau de dessus doublé mélaminé (rigidité et insonorisation). Bords avant et côtés tombés de 50 mm à angles rayonnés. Parois latérales et portes insonorisées, avec double paroi isolée. 4 pieds en tube inox de diamètre 60 mm jusqu’à longueur 1600 mm. 6 pieds au-delà. Vérins de réglage en hauteur.
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Double production café et tirage eau chaude
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire positive bi température - 2 portes
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Armoire positive - double température - 2 portillons
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles 

