Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 



