Armoire réfrigérée positive 1 porte, spéciale pour le stockage du poisson, volume total 400 litres. Carrosserie en inox 18/10, cuve inox AISI 304. Arrière, dessus et dessous en acier galvanisé.Température de fonctionnement réglable de – 2°C à + 7°C avec platine de commande électronique à affichage digital et touches verrouillables pour préserver de tout risque de modification intempestive des paramètres. Alarmes défaut de température et porte laissée ouverte. Réglage de l’hygrométrie sur 2 niveaux (haut et bas).
Armoire équipée de glissières avec 8 bacs polyéthylène 600 x 400 mm profondeur 130 mm avec double fond perforé.
Froid ventilé haute performance avec canalisateur d’air pour une répartition homogène de la température. Isolation polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 60 mm. Porte avec poignée sur toute la hauteur intégrée dans le profil. Bonde d’écoulement en fond de cuve pour faciliter le nettoyage. Pieds inox avec vérins, réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm.
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Armoire à poissons positive inox
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
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Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
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Table de préparation viande / poisson - L 1800
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
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Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
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SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
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Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux 

