Desserte réfrigérée d’arrière bar pour stockage de boissons fraîches. Gamme Ecoline, module prêt à brancher. Gamme caractérisée par une descente rapide en température, une excellente répartition du froid, une basse consommation d’énergie, (jusqu’à 60% de baisse), une capacité de stockage accrue. Volume total de l’enceinte: 505 litres. Capacité maximale 531 bouteilles ou canettes de diamètre 60 mm en 30 centilitres.
Habillage extérieur en finition acier inoxydable. Soubassement 3 portes pleines avec aménagement intérieur de 2 étagères pleines amovibles et repositionnables par porte. Régulation de température par thermostat électronique digital préréglé. Plage de température d’utilisation: +2°C / +12°C. Dégivrage automatique avec ré-évaporation des condensats sur groupe logé. Fluide frigorigène écologique sans CFC R 600A. Joints de porte magnétiques faciles à démonter pour faciliter leur remplacement. Poignées de portes ergonomiques à préhension aisée. Hauteur de pieds réglable pour un dessus de meuble jusqu’à 880 mm du sol.
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire positive - double température - 2 portillons
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Bloc cuiseur sous vide basse température
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000 

