Lave vaisselle à ouverture frontale. Pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur de passage utile 425 mm. Capacité horaire jusqu’à 40 casiers, ou 720 assiettes. Possibilité d’insert double casier pour doubler le rendement (option).
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH: bouton unique avec code couleur affichant le temps restant quand l’écran est allumé.
Application WASHSMART: permet une connexion à distance avec la machine pour en suivre l’état, l’hygiène, le rendement, les coûts d’exploitation,les commandes de consommables, les messages d’alerte.
Contrôle de l’eau de lavage SENSO-ACTIVE: l’analyse constante de la qualité de l’eau de lavage permet d’ajuster au minimum la quantité d’eau de rinçage nécessaire pour un résultat régulier.
Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Caractéristiques: 3 cycles de 90′ (court) / 180′ (standard) / 360′ (renouvellement total de cuve) et cycles spéciaux: rénovation Basic Clean, Hygiène, infini. Consommation d’eau 2l /casier. Bras de lavage et de rinçage démontables par simple geste sans outil. Connexion USB pour le chargement des données opérationnelles. Détecteur de présence de filtre empêchant le fonctionnement sans filtre. Programme hygiène permettant d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Construction acier inoxydable L 430L.
Lave vaisselle prêt à brancher: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompe de vidange et de rinçage, brise vide. Module WiFi intégré. 1 casier à assiettes, 1 casier objets creux, 4 godets à couverts. En option: insert pour double casier.
LE MODELE DE BASE EXISTE AVEC OPTION KIT SECHAGE COUVERTS CUTLERY PREMIUM
non compatible avec la version à adoucisseur – prévoir adoucisseur ou osmoseur externe
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1 

