Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot de dessouvidage
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1 

