Demi bloc de cuisson grillade plaque lisse horizontale inox. Gamme Celtic. Pour cuissons de type plancha. 1 zône de cuisson. Largeur de façade 400 mm. Energie gaz ou électrique. Modèles en dessus seul à poser, en dessus sur placard neutre ouvert ou fermé, en dessus sur placard fermé chauffant.
Dimensions de la zône de cuisson: L 400 x P 550 mm. Surface de cuisson 22 dm². Goulotte de propreté sur l’avant de la plaque avec tiroir de récupération des jus de cuisson amovible. Pare éclaboussures soudé. Alimentation électrique: chauffage par résistances blindées inox, régulation par thermostat. Alimentation gaz: rampes inox tubulaires de forte épaisseur, régulation de débit par robinet 3 positions, sécurités avec veilleuse et thermocouple.
Construction: acier inoxydable 18/10. Dessus épaisseur 30/10°, plateau avec avant tombé rayonné, débordant pour protéger le tableau de commandes des projections de cuisson ou de nettoyage. Arrière formant dosseret mitre pour l’évacuation des gaz brûlés. Structure inox épaisseur 20/10°, habillages en tôle inox épaisseur 10/10°. Façade sans vis apparentes.
Soubassements: placard inox avec plancher inox. Dimensions intérieures L 330 x P 656 x H 430 mm. Placard neutre ouvert – neutre fermé par porte battante double paroi – chauffant fermé avec étagère intermédiaire, porte battante, poignée isolante.
À partir de 2 964,00 € HT
Demi bloc grillade électrique ou gaz sur placard neutre fermé. Plancha lisse et horizontale, dessus acier inox spécial, dimensions 400 x 550 mm. Puissance électrique: 5 kW, puissance Gaz 7,2 kW. Régulation par thermostat. Goulotte de propreté et tiroir de récupération des jus. Pare éclaboussures. Dessous placard neutre ouvert, fermé par porte battante doublée ou étuve.
UGS : C9I
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Capic Celtic grill lisse, grill inox, grill lisse inox, plancha acier inox, plancha électrique Capic, plancha lisse horizontale
| Alimentation | Electrique, Gaz |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique installée | 5,00 kW |
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard chauffant, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Puissance gaz | 7,20 kW |
| Dimensions | 400 × 835 mm |
Produits similaires
À partir de 6 064,00 € HT
À partir de 11 276,00 € HT
À partir de 6 213,00 € HT
À partir de 1 810,00 € HT
À partir de 2 670,00 € HT
À partir de 4 301,00 € HT
À partir de 1 990,00 € HT
À partir de 2 698,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg 





