Cave de vieillissement pour la conservation de vins grands crus dans les conditions d’une cave à vin traditionnelle: température constante au degré près – hygrométrie supérieure à 50% – sysèmes anti vibrations, anti UV, et anti odeurs. Porte vitrée. Capacités de 12 / 141 / 166 / 196 bouteilles, pour 3 / 4 / 5 surfaces de rangement. 1 température, réglable de +5°C à +20°C.
Carctéristiques génrales:
Production de froid par compresseur silencieux sans vibrations Vibrate State. Clayettes en bois de hêtre, permettant de créer un microclimat intérieur parfaitement adapté au vieillissement du vin. Clayettes stables, réglables en hauteur, conçues pour le stockage du vin à l’horizontale. Facilité de chargement des armoires grâce à un système de maintien d’ouverture de porte à 90° et rappel de fermeture automatique en position de porte inférieure à 90°. Gestion de la température de conservation par platine électronique à écran tactile positionnée à l’intérieur de l’armoire, avec thermostat électronique et affichage de la température intérieure réelle. Alarmes visuelle et sonore d’anomalie de température et d’oubli de porte ouverte. Porte vitrée anti UV triple protection: verre teinté et double couche métallique déposée sous vide (UVProtect Plus). Système d’air brassé avec traitement par filtre à charbon (Système Fresh Air), retenant efficacement les odeurs externes et préservant le bouquet du vin. Fermeture à clé. Porte réversible (sauf capacité 12 bouteilles WKes653). Eclairage par plafonnier LED intérieur, commutable avec variateur.
Spécificités de la cave de vieillissement 12 bouteilles WKes 653: design spécifique, carrosserie traitée en inox réduisant la visibilité des traces et facile à nettoyer, alarme sonore après 60 secondes d’ouverture de porte, tiroir à ustensiles intégré.
À partir de 846,00 € HT
Caves de vieillissement pour vins de type Grands Crus. Pour une conservation à long terme en conditions idéales de température, hygrométrie, protections anti UV porte verre triple protection), anti odeurs (filtre à air à charbon), anti vibrations (groupe frigorifique spécifique, ultra silencieux). 3 modèles standard 141/166/196 bouteilles, 1 modèle inox avec tiroir intérieur capacité 12 bouteilles…
UGS : WKPV
Matériels de même marque: LiebherrMatériels de même gamme: Armoires spécialiséesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : armoire vieillissement Grand cru, cave vieillissement grand cru, cave vieillisssement LIebherr, clayettes hêtre, Embauche technicien frigoriste, vitre teintée, vitre UVProtect Plus
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Capacité | 12 bouteilles, 141 bouteilles, 166 bouteilles, 196 bouteilles |
| Volume | 267,2 litres, 322,8 litres, 378,1 litres, 48 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Air brassé |
| Type de froid | Positif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Température de travail | +5°/+20°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
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Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
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Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
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Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
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