Table réfrigérée Prep Station 700 Coldline. Soubassement 2 portes pour grilles GN 1/1 sur glissières (2 grilles plastifiées fournies). Dessus plan de travail inox AISI 304ou granit, avec conteneur réfrigéré de capacité 7 bacs GN 1/6 avec couvercle à charnières en plastique noir. Largeur utile du plan de travail 470 mm. Hauteur du corps de la table 760 mm.
Construction extérieur et intérieur en acier inoxydable AISI 304, dos et fond en acier colaminé. Isolation de 60 mm d’épaisseur à haute performance et à faible impact environnemental (sans CFC / HCFC). Plateau à dessus renforcé, à bord tombé droit, avec dosseret arrière de hauteur 100 mm avec rayon intérieur de 10 mm, et fermeture arrière. Intérieur des compartiments réfrigérés à angles arrondis. Aménagement intérieur avec crémaillères inox démontables sans outil. Portes réversibles à fermeture automatique avec butée à 105°. Joints de portes magnétiques à triple chambre (haute étanchéité, isolation renforcée à + 35% par rapport à un joint traditionnel), facilement remplaçables, poignées en acier inoxydable. Pieds inox réglables
Unité de réfrigération intégrée. Plage de température d -2°C à +8°C, contrôle par tableau de commandes affleurant à affichage électronique. Réfrigération ventilée asssurant une température parfaitement uniforme dans chaque compartiment. Evaporateur traité anti corrosion. Dégivrage automatique à gaz chaud et évaporation des condensats. Unité de condensation amovible sur glissières coulissantes pour l’entretien et le nettoyage.
Appareil pré-disposé pour la connexion à Cosmo Hub ( système de contrôle en Wi-Fi sur smartphone signalant d’éventuels dysfonctionnements par des notifications envoyées sur smartphone.
4 360,00 € HT
Meuble de préparations Prep Station. Soubassement réfrigéré 2 portes pour grilles GN 1/1 (2 grilles plastifiée avec glissières fournies). Dessus plan de travail inox ou granit. Superstructure conteneur réfrigéré pour la disposition des ingrédients de préparations en bacs inox ou polycarbonate. Capacité de la superstructure 7 bacs GN 1/6 (non inclus). Groupe frigorifique au R 290, froid ventilé, T° de fonctionnement réglable -2°/+8°C…
Détails
UGS : TV13-1/6
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Meubles de préparationsMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuisine pro, dessus granit, dessus inox, froid ventilé, meuble préparations froides, Prep-Station, prépas froides, unité de réfrigération
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique installée | 0,25 kW |
| Modèle | Dessus plan de travail granit, Dessus plan de travail inox |
| Volume | 280 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1300 × 700 × 1055 mm |
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Module table électrique 4 plaques
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Fourneau 4 foyers induction sur four
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Toaster professionnel 1 étage
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons 





