Lave vaisselle de sous comptoir (hauteur 633 mm), gamme Master. Pour services de 30 à 100 couverts. Format de panier 500 x 500 mm. Hauteur utile de passage de porte 375 mm. 4 programmes prédéfinis d’usine, modifiables sur site depuis le tableau de commandes: verres 1’30 – assiettes 2′ – couverts 3′ – ustensiles 8′, + programmes complémentaires : autoclean et changement de bain. Consommation: 1,3 litres d’eau / cycle. Mode économique de mise en veille automatique après 20 minutes sans utilisation. Système breveté de rinçage séquentiel. Tableau de commandes à écran couleur incliné vers l’utilisateur pour une meilleure lisibilité et un accès direct. Réglages intuitifs avec affichage d’icônes et de symboles. Alimentation électrique 380V, avec ou sans adoucisseur.
Température de lavage réglable 35°C/70°C, avec sécurité thermostop à 60°C. Température de rinçage réglable 65°C/90°C, sécurité thermostop à 80°C. Pompe de vidange avec relevage des eaux usées jusqu’à hauteur de 800 mm. Réservoir de rupture avec clapet antiretour. Doseurs de détergent et de liquide de rinçage à pompe péristaltique intégrés, réglables depuis le tableau de commandes. Module Wifi avec application permettant le stockage des données HACCP, le contrôle à distance des paramètres de fonctionnement, la détection de dysfonctionnement de composants techniques. Pompe de lavage à démarrage progressif. Surchauffeur de rinçage de 5,5 litres. Surpresseur de rinçage. QR code sur façade pour un accès instantané via un smartphone aux vidéos d’utilisation, aux fiches techniques, et à l’historique de service.
Structure et parements en acier inoxydable, y compris habillage arrière. Isolation thermique et phonique renforcée. Porte équilibrée, à ouverture progressive. Cuve de lavage emboutie, à angles rayonnés, capacité 11 litres. Rails de glissement de panier rayonnés hygiéniques. Bras de lavage et rinçage amovibles sans outil. Appareil livré avec dotation de 1 casier assietes, 1 casier verres, 1godet à couverts, kit complet d’installation.
À partir de 4 087,00 € HT
Lave vaisselle Master: 4 programmes oersonnalisables + fonctions autoclean et changement de bain. Commandes avec écran couleur et choix de fonctions par icônes ou symboles directement lisibles. Fonction de mise en veille automatique après 20 minutes sans activité. Rinçage séquentiel. Doseurs de produits intégrés. Pompe de lavage. Prédisposition Wifi et QR code d’accès à la plateforme Nordisk. Avec ou sans adoucisseur. Alimentation 380V, eau froide… Descriptif complet
UGS : D1MAST
Matériels de même marque: Nordisk Clean SolutionsMatériels de même gamme: Ouverture frontaleMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : autoclean, changement de bain, lave vaisselle frontal Master, Nordisk Master, pompe de vidange, pompe péristaltique, rinçage séquentiel
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 5,05 kW |
| Branchement eau | eau froide |
| Modèle | Avec adoucisseur intégré, Modèle de base |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 58 kg |
| Dimensions | 600 × 633 × 845 mm |
Produits similaires
À partir de 2 736,00 € HT
À partir de 5 561,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Toaster professionnel 1 étage
Toaster professionnel inox 2 étages
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure 





