Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Chariot pour sachets sous vide
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600 

