À partir de 6 217,00  HT

Four mixte 6 niveaux GN 1/1, espacement 68 mm. Modèles électriques ou gaz, à chaudière ou injection directe. Système de cuisson « intelligente ». Four programmable, commandes digitales, écran 10″. Gestion du taux d’humidité par paliers de 1%. Fonctions régénération, cuisson sous vide, cuisson de nuit, fermentation… Refroidissement rapide par air et eau. Construction inox, porte triple vitrage athermique… Descriptif complet

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