Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages 

