Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Toaster professionnel inox 2 étages
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1 

