Chambre froide modulable avec sol, pour température négative. Design innovant: extérieur gris et portes bombées.Panneaux épaisseur 85 mm, crochetables, pour un montage facile. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laquée extérieur gris ou blanc au choix. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing. Sol standard en résine phénolique.
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards et sur mesure / Portes pivotantes (8 à possibilités),réversibles ou coulissantes (5 dimensions).
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques, non compris, font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles 

