Demi module de la gamme Pro 1000 Charvet. Largeur 500 mm. Dessus 1 feu vif de puissance 15 kW ou 2 feux vifs x 10 kW de puissance. Dessous placard neutre ouvert.
Construction en acier inoxydable AISI 304 de 15 mm à 30 mm d’épaisseur. Encadrement inox de dessus en 30/10° à bord tombé droit de 55 mm avec contrepli. Châssis porteur monobloc assemblé par soudures électriques à haute intensité, avec décrochement inférieur à l’arrière pour permettre le passage des alimentations techniques. 4 pieds ronds inox de 60 mm de diamètre, avec embases réglables en hauteur jusqu’à + 30 mm. Soubassement en baie ouverte de rangement en acier inoxydable avec plancher inox amovible.
Feux nus sous grilles en fonte émaillée de dimensions 480 x 600 mm pour le modèle 1 brûleur, et 495 x 350 mm pour le modèle 2 brûleurs. Brûleurs de type couronne « ISystem » avec veilleuses et sécurité par thermocouple. Commandes par robinet à rattrapage de jeu, 4 positions: arrêt – allumage – plein feu – ralenti » Cuvettes de rétention amovible en acier émaillé. Tiroir de propreté en acier inox 18/10 en façade. Panneau de commandes en acier émaillé.
À partir de 3 432,00 € HT
Blocs de cuisson modulaires gaz. Demi modules de la gamme Pro 1000, sur baie ouverte avec plancher. Dessus de cuisson à 1 ou 2 feux sous grilles en fonte émaillée, avec cuvettes de rétention émaillées amovibles et tiroir de propreté en acier inoxydable. Commandes par robinets à rattrapage de jeu à 4 positions, avec veilleuses et sécurité par thermocouple. Dessus inox 30/10°…
Détails
UGS : PRO10-12FN
Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 1000Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : brûleur couronne, Charvet annexe Pro 1000, demi module, feu nu 15 kW, feu vif 15 kW
| Modèle | 1 feu vif 15 kW, 2 feux vifs x 10 kW |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 500 × 1000 × 900 mm |
Produits similaires
À partir de 6 272,00 € HT
À partir de 6 568,00 € HT
À partir de 10 388,00 € HT
À partir de 4 302,00 € HT
À partir de 2 175,00 € HT
À partir de 6 558,00 € HT
À partir de 13 992,00 € HT
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire positive - double température - 2 portillons
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Simple production café / eau chaude
Gaufrier simple électrique Krampouz
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H 



