Machines à pâtes fraiches – Cuve amovible – 8 et 13 Kg/heure

Machine à pâtes fraiches Lilly, conçue pour pétrir et extruder des pâtes fraiches de différentes formes. A poser sur plan de travail. Deux capacités: cuve de 4 litres, production horaire 8 Kg (2 Kg par cycle) – cuve de 6 litres, production horaire de 13 Kg (3,5 Kg par cycle). Alimentation électrique en 230 Volts. Panneau de contrôle à touches digitales. Construction en acier inoxydable AISI 304, corps, cuve, support de cuve, crochet pétrisseur, hélice. Corps recouvert de peinture anti-rayures. Couvercle grillagé pour permettre l’introduction des ingrédients même pendant le fonctionnement. Sécurité arrêt de marche à l’ouverture du couvercle par micro-interrupteur. Cuve entièrement extractible (lavage plus facile et rapide). Orifice d’extrusion avec refroidissement par eau et couteau coupe pâte inclus. Pieds à embases conçues pour assurer l’inertie de l’appareil en fonctionnement.
Accessoires non compris, à déterminer selon l’utilisation: tréfileuses en bronze, filières d’étirage en alliage bronze et laiton, chariot et boîtes à pâtes fraiches.