Soubassements réfrigérés négatifs avec dessus inox, pour les modules de cuisson à poser, intégrables à une ligne de cuisson de la gamme Milo 700. Adaptés à des formules de restauration snack, grillades, etc. Dessus à bord droit avec tombé de 40 mm. 4 modèles: 2 blocs de longueur 1200 mm, et 3 blocs de longueur 1600 mm, pour 2 – 3 tiroirs GN 1/1 de profondeur 250 mm, ou 2+2 – 3+3 demi tiroirs de profondeur 120 mm.Branchement électrique en 230 Volts. Hauteur 624 mm, sur profondeur 685 mm.
Groupe de production de froid intégré. Froid ventilé négatif. Régulation de température par platine électronique à affichage digital. Plage de température de fonctionnement: -24°C/10°C. Alarmes sonore et visuelle de dysfonctionnement de la température. Dégivrage automatique avec récupération des condensats en bac et ré-évaporation. Meuble isolé par mousse de polyuréthane injectée, sans CFC/HFC. Epaisseur d’isolation 50 mm.
Construction tout acier inox. Dessus AISI 304. Soubassements dotés de pieds en tube acier inoxydable de grand diamètre, avec vérins de réglage. Intérieur de meubles à angles largement arrondis pour faciliter le nettoyage. Tiroirs montés sur glissières inox à sortie totale.
À partir de 5 470,00 € HT
Article en prix public
Soubassement réfrigéré négatif pour recevoir les modules à poser de la gamme Milo 700. Parfaitement adapté à une cuisson snack, stand grill, poste grillades en self service… Production de froid de -24°C à -10°C intégrée. Commande électronique avec alarmes de défaut visuelle et sonore. Tiroirs GN 1/1, profondeur 250 mm ou 1/2 tiroirs GN 1/1, profondeur 120 mm. Longeurs de soubassements 1200 et 1600 mm…
Détails
UGS : BRBT-N
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : service grillades, Soubassement réfrigéré snack, soubassemnt négatif snack, stand grill, stockage grillades
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe énergétique | G |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Modèle | 2 + 2 tiroirs réfrigérés, 2 tiroirs réfrigérés, 3 + 3 tiroirs réfrigérés, 3 tiroirs réfrigérés |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Régulation | Électronique |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -24°C/-10°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 1 950,00 € HT
À partir de 9 141,00 € HT
À partir de 13 510,00 € HT
À partir de 5 883,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Gaufrier simple électrique Krampouz
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Batteur mélangeur de table 5 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Double production café et tirage eau chaude
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire à poissons positive inox
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm 






