Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Appareil doseur à chichis et churros
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1 

