Vitrine verticale réfrigérée. 3 côtés et double porte vitrés, pour une mise en valeur des produits frais ou surgelés, visibles à 360°. Plage de température de -20°C à +5°C. Aménagement intérieur: 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur. Dimensions de grille: 450 x 470 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion, au design à angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Coloris standard gris « Silver », et possibilité d coloris « champagne » en option sans supplément de prix, à préciser à la commande. Vitrine équipée de 6 roulettes renforcées orientables, pour un déplacement aisé. Isolation par triple vitrage sur les trois faces et les portes, avec rupture de pont thermique: atteinte de la température de consigne plus rapide, maintien du niveau de température constant, consommation d’énergie diminuée, effets de buées limités. Joints de portes magnétiques, facilement remplaçables. Eclairage intérieur par LED.
Production de froid intégrée, avec groupe frigorifique au fluide frgorigène R290. Froid ventilé. Degré d’hygrométrie dans la vitrine: 70. Commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage 

