Le meuble neutre en self service a de multiples utilités. Il est parfaitement intégrable au linéaire ou en îlot, et peut se positionner à volonté en fonction de l’utilisation qui doit en être faite. On le trouve en soubassement neutre, ouvert avec plancher, baie libre, ou rangement fermé.
Le meuble neutre est souvent utilisé en linéaire comme meuble d’ajustement de la longueur du self. Intercalé entre des meubles réfrigérés et chauds, il peut également permettre de fluidifier le passage des clients en self linéaire. Entre autres fonctions, il va être utilisé pour la présentation de produits neutres, boissons non réfrigérées, rappel de couverts en bacs encastrés dans le plateau, appareils distributeurs de sodas ou boissons en fûts, ou tous types de produits. Le meuble neutre peut être doté d’une superstructure à 1 ou 2 étagères.
Photos non contractuelles
Sur devis
Le meuble neutre présente plusieurs intérêts. Dans un linéaire, il est utilisé le plus souvent comme un meuble d’ajustement de la longueur du self, ou positionné entre meubles réfrigérés ou chauds pour fluidifier le flux de passage. Il est également utile en linéaire ou en ilot pour des compléments de présentation neutres, appareils de distribution, rappels de couverts ou verres…
UGS : SELFMN
Matériels de même gamme: Le SelfMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : découpe bac gastro, meuble self neutre, rappel couverts, rappel verres, self sur mesure
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Batteur mélangeur de table 5 litres
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 

