Dimensions standard: profondeur 700 mm, hauteur 850 mm, longueur à partir de 1000 jusqu’à 2200 mm de 10 en 10 cm. Pour toutes dimensions standard non référencées à notre catalogue ou sur mesure, nous contacter.
Meuble bas de rangement non chauffant pour cuisines en restauration, collectivité, boulangerie pâtisserie, boucher traiteur,, laboratoires alimentaires…Meuble de stockage de produits secs non réfrigérés ou le rangement de vaisselle, ustensiles de cuisine, etc…
Dessus plan de travail lisse avec dosseret arrière de 100 mm, fermé aux extrémités, avec retour de 20 mm. Soubassement rangement neutre fermé par 2 portes coulissantes en façade et panneau plein à l’arrière. Stockage sur plancher inox et étagère inox avec bord tombé de 50 mm, réglable sur 3 niveaux.
Construction tout inox au titane AISI 304. Plateau de dessus doublé mélaminé (rigidité et insonorisation). Bords avant et côtés tombés de 50 mm à angles rayonnés. Parois latérales et portes insonorisées, avec double paroi isolée. 4 pieds en tube inox de diamètre 60 mm jusqu’à longueur 1600 mm. 6 pieds au-delà. Vérins de réglage en hauteur.
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600 

