Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - Chariot de dessouvidage
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Toaster professionnel 1 étage
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 

