Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 797,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Bloc cuiseur sous vide basse température
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir 

