Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges 

