Meuble réfrigéré d’arrière bar refroidisseur de boissons. Accès par 2 portes battantes vitrées. Volume 223 litres. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Température de fonctionnement de +2°C à +10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux extérieurs et dessus en skinplate noir, avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé. Porte vitrée avec fermeture à clef. Intérieur équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Groupe frigorifique logé en partie basse. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une bonne répartition de la température. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 855 x 408,5 x 750 mm (LxPxH).
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Simple production café / eau chaude
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Gaufrier simple électrique Krampouz
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées 

