Meuble bas réfrigéré, dessus table de préparation. Compartiment réfrigéré 4 portes pour stockage sur grilles GN 1/1, en froid positif -2°C/+8°C, ou froid négatif -15°C/-22°C. Dessus inox à plateau central sans dosseret ou mural avec dosseret.
Structure, plateau et parements extérieurs et intérieurs en acier inox AISI 304 avec angles rayonnés, y compris dos et fond colaminé du compartiment réfrigéré. Structure et dessus renforcés, d’épaisseur 20/10°. Isolation sur toutes les faces et portes par mousse de polyuréthane injecté, d’épaisseur 60 mm. Dessous aménagé avec crémaillères inox faciles à retirer (nettoyage), destinées à recevoir des glissières inox repositionnables. Appareil livré avec 1 paire de glissières et 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Portes inox à joints magnétiques à haute capacité d’isolation à triple chambre, faciles à remplacer. Poignée inox épaisseur 20/10° intégrée, sur toute la largeur supérieure de la porte pour une prise directe. Portes réversibles, à fermeture automatique et blocage en position ouverte à 105°, pour des opérations de chargement et déchargement du meuble sans risque de renversement. Meuble régrigéré 6 pieds inox à hauteur réglable.
Froid ventilé. Bloc de production de froid intégré, indépendant de la carrosserie, totalement et facilement extractible pour permettre des opérations de SAV et de maintenance rapides avec accès direct à tous les composants techniques, à moindre coût (technologie Fast Service System). Froid ventilé, ventilation calibrée pour obtenir une répartition de température homogène dans tout le compartiment réfrigéré. Tableau de commandes électronique intégré affleurant, pour la gestion des températures de travail et du dégivrage automatique. Dégivrage par gaz chaud et évaporation des condensats.
À partir de 4 197,00 € HT
Meuble de préparations dessus neutre table de travail, dessous compartiment réfrigéré à 4 portes pour stockage des produits sur grilles GN 1/1 en froid positif ou négatif. Construction tout inox AISI 304. Isolation toutes faces de 60 mm d’épaisseur. Bloc réfrigérant logé, indépendant de la carrosserie pour une maintenance plus rapide et moins coûteuse. Gestion par commande électronique…
Détails
UGS : TP4PCAC
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bloc réfrigérant, Coldline Master 4 portes, Installateur froid professionnel recrute, Production de froid, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 2260 × 700 × 950 mm |
Produits similaires
À partir de 3 621,00 € HT
À partir de 3 548,00 € HT
À partir de 2 638,00 € HT
À partir de 2 705,00 € HT
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Bloc cuiseur sous vide basse température
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz 






