Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Appareil doseur à chichis et churros
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Toaster professionnel 1 étage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Armoire positive bi température - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L 

