Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 



