Module chauffe frites électrique pour la gamme Milo 700 Offcar. Largeur 400 mm. Existe en deux versions: à poser ou sur placard ouvert.
Cuve inox emboutie en acier inoxydable AISI 304, au format gastronorme GN 1/1. Bords largement arrondis (facilité et netteté de nettoyage), et faux fond conçu pour faciliter l’égouttement et l’extraction des frites. Cuve chauffée par résistance blindée Incoloy avec contrôle thermostatique jusqu’à 90°C. Capacité de charge jusqu’à 5 kilos de frites. superstructure avec élément chauffant en céramique de 1 kW à haute efficacité thermique. Bouton de commande ergonomique et athermique sur plastron anti traces, avec LED témoins de fonctionnement intégrées.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 2 mm. Bandeau de façade, habillages latéraux, panneau arrière en acier inoxydable AISI 304 de 1 mm d’épaissseur. Pare éclaboussures inox incliné sur le plan de travail, avec cheminée intégrée pour la dissipation de la chaleur, et dosseret avec cheminée pour la dissipation de la chaleur du module et grille de fermeture amovible en acier. Soubassement placard avec plancher, sans porte. Pieds d’appui réglables avec bases anti traces pour le modèle à poser, pieds ronds inox réglables avec course de 60 mm en hauteur pour le modèle sur placard.
À partir de 1 915,00 € HT
Article en prix public
Module électrique chauffe frites de gamme 700. Version à poser ou sur placard neutre sans porte. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie gastronorme GN 1/1. Faux fond permettant l’égouttage des frites. Chauffage par résistance blindée, thermostat 90°C. Superstructure chauffante céramique. Bouton de commande avec voyants de fonctionnement LED intégrés. Pare éclaboussures arrière…
Détails
UGS : M7SPE
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : agencement friterie, chauffe frites céramique, chauffe frites GN 1/1, chauffe frites pro, équipement friterie
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique installée | 1,80 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 730 mm |
Produits similaires
À partir de 2 023,00 € HT
À partir de 7 788,00 € HT
À partir de 13 510,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Armoire à poissons positive inox
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42 





