Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 

