Cutter de table professionnel. Cuve inox brossé avec poignée ergonomique, capacité 2,9 litres. Couvercle en polycarbonate transparent avec ouverture supérieure d’adjonction de liquides en cours de fabrication. Livré avec un couteau lisse à capuchon démontable. Solidité, fiabilité, rapidité d’exécution, facilité de nettoyage.
Adapté aux établissements servant de 10 à 20 couverts par service. Conçu pour hachage, farce fine, émulsion, mousse, broyages et pétrissage en quelques minutes.
Capacité: hachage 0,750 Kg. Emulsion: jusqu’à 1 kg. Pétrissage: jusqu’à 0,5 Kg de pâte hydratée à 60% d’humidité. Broyage: 0,3 Kg. Mono vitesse, 1500 tours / minute et fonction pulse pour travail par impulsions. .
Moteur asynchrone. Support moteur métallique.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Lampe chauffante sur cordon réglable
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Poubelle snack avec dépose plateaux
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2 

