Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 

