Appareil toaster professionnel tout inox à deux étages. Idéal en snacking, sandwicherie, hôtellerie, salon de thé, etc…
Appareil à 2 étages permettant une cuisson instantanée à cœur sans dégagement de fumée et sans odeur. Cuisson par 3 rampes de 2 tubes quartz pour une cuisson par rayonnement permettant des cuissons avec croustillant extérieur en préservant le moelleux du produit. Rampes à quartz indépendantes, 1 supérieure, 1 entre les 2 niveaux, et 1 inférieure. Fonctionnement indépendant de chaque rampe. Appareil offrant la possibilité de griller juste le dessus (tartines, bruschettas) en n’utilisant que les rampes supérieures.
Construction tout inox avec angles non saillants, extérieur et intérieur. Commandes indépendantes de chaque niveau de chauffage par 2 boutons sélecteurs, avec indication des rampes sélectionnées et voyant de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grilles de cuisson amovibles en inox avec poignée amovible. Tiroir ramasse miettes sous toute la surface de cuisson, avec poignée inox intégrée. Dimensions intérieures par niveau: 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Chariot pour sachets sous vide
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Gaufrier simple électrique Krampouz
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400 

