Blender programmable permettant de réaliser toutes sortes de cocktails, smoothies, milkshakes, granitas, cafés frappés, jus de fruits, idéal pour les bars à jus, coffe shops, restauration rapide, hôtels…
Equipé d’une cloche d’insonorisation amovible avec joint hermétique, avec sécurité arrêt moteur à l’ouverture de la cloche. Bol transparent gradué en matériau sans bisphénol A, utilisation droitier ou gaucher. Capacité utile 1,4 litres, capacité maximale 2,4 litres. Couteau ultra résistant sur roulement à billes, système de double sens de rotation breveté. Tapis de bol amovible absorbant les vibrations.
Ecran de contrôle LCD. Panneau de commandes tactile lumineux, en verre impossible à rayer, utilisable même avec des gants. 6 touches programmables: 30 recettes pré programmées + possibilité de créer ses propres recettes (logiciel gratuit + port USB).
Blender utilisable en version standard posé sur comptoir, ou en version encastrable, sans option supplémentaire, par le démontage rapide et facile du socle..
Moteur Brushless sans charbons, avec rotor à aimants permanents, silencieux, conférant une plus longue durée de vie, une moindre maintenance, un meilleur rendement énergétique. Moteur protégé par protecteur thermique. Interrupteur Marche/Arrêt étanche. Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle: cloche, tapis de bol, bol.
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites 

