Meuble bas réfrigéré, dessus table de préparation. Compartiment réfrigéré 4 portes pour stockage sur grilles GN 1/1, en froid positif -2°C/+8°C, ou froid négatif -15°C/-22°C. Dessus inox à plateau central sans dosseret ou mural avec dosseret.
Structure, plateau et parements extérieurs et intérieurs en acier inox AISI 304 avec angles rayonnés, y compris dos et fond colaminé du compartiment réfrigéré. Structure et dessus renforcés, d’épaisseur 20/10°. Isolation sur toutes les faces et portes par mousse de polyuréthane injecté, d’épaisseur 60 mm. Dessous aménagé avec crémaillères inox faciles à retirer (nettoyage), destinées à recevoir des glissières inox repositionnables. Appareil livré avec 1 paire de glissières et 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Portes inox à joints magnétiques à haute capacité d’isolation à triple chambre, faciles à remplacer. Poignée inox épaisseur 20/10° intégrée, sur toute la largeur supérieure de la porte pour une prise directe. Portes réversibles, à fermeture automatique et blocage en position ouverte à 105°, pour des opérations de chargement et déchargement du meuble sans risque de renversement. Meuble régrigéré 6 pieds inox à hauteur réglable.
Froid ventilé. Bloc de production de froid intégré, indépendant de la carrosserie, totalement et facilement extractible pour permettre des opérations de SAV et de maintenance rapides avec accès direct à tous les composants techniques, à moindre coût (technologie Fast Service System). Froid ventilé, ventilation calibrée pour obtenir une répartition de température homogène dans tout le compartiment réfrigéré. Tableau de commandes électronique intégré affleurant, pour la gestion des températures de travail et du dégivrage automatique. Dégivrage par gaz chaud et évaporation des condensats.
À partir de 4 197,00 € HT
Meuble de préparations dessus neutre table de travail, dessous compartiment réfrigéré à 4 portes pour stockage des produits sur grilles GN 1/1 en froid positif ou négatif. Construction tout inox AISI 304. Isolation toutes faces de 60 mm d’épaisseur. Bloc réfrigérant logé, indépendant de la carrosserie pour une maintenance plus rapide et moins coûteuse. Gestion par commande électronique…
Détails
UGS : TP4PCAC
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bloc réfrigérant, Coldline Master 4 portes, Installateur froid professionnel recrute, Production de froid, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 2260 × 700 × 950 mm |
Produits similaires
À partir de 1 872,00 € HT
À partir de 2 638,00 € HT
À partir de 3 621,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante 






