Robot Coupe est concepteur et fabricant français d’équipements de préparation pour cuisines professionnelles. La marque est devenue progressivement experte en son domaine et leader reconnu dans le monde entier.
VOIR NOTRE SELECTION DE PRODUITS ROBOT COUPE – *à partir de 1126 €HT – cutter R2 réf 22100
ROBOT COUPE – PLUS DE 60 ANS D’INNOVATIONS:
– 1960 /1970 – 1er coupe légumes – 1er cutter vertical
– 1970 /1980 – 1er combiné Cutter / Coupe légumes – Développement des gammes cutters et combinés
– 1980 /1986 – 1er Blixer (Cutter Blinder) – 1 er Coupe-légumes CL 50
– 1990 /2000: Développement des gammes Coupe-légumes – 1er Mixer plongeant à pied démontable
– 2012 /2020: Développement de gammes Mixers plongeants – 1er extracteur de jus automatique – 1er Blender chauffant
– 2020 /Aujourd’hui: Nouveaux extracteurs de jus – 13 nouveaux combinés Cutters et blixers – Gamme de Blenders

1er Coupe légumes 1er cutter vertical 1er blixer (cutter blender)

1er mixer à pied démontable 1er Blender chauffant L’évolution continue…
Robot Coupe – Présent dans tous les secteurs des Métiers de Bouche:
L’expérience de Robot Coupe, toujours utilisée vers le développement d’une solution à tous types de découpes et transformations de produits bruts, du tranchage au broyage le plus fin, dans un temps extrêmemnt court, permet de répondre aux exigences les plus larges des Métiers de Bouche: restauration commerciale (à table, restauration rapide, restauration hôtelière) – restauration collective (scolaire, restauration d’entrepris – secteur de la santé (hôpitaux, cliniques, maisons de retraite, laboratoires de recherche médicale) – Commerce de détail (boulangerie, pâtisserie, charcuterie, traiteur…) – Grande distribution (hypermarchés, supermarchés, suérettes…) – Agroalimentation:(laboratoireset ateliers de transformation de produits alimentaires).
Robot Coupe: la force d’une gamme multi-productive, de quelques couverts à 1200 couverts et plus par jour:
Par la spécialisation et le rendement élevé de ses matériel, Robot Coupe offre la gamme la plus large du marché: Robots culinaires combinés (coupe légumes et trancheuse) – machines de préparation des légumes (tous types de découpe grâce à une panoplie complète de disques)- robots coupeurs – Robot cuisinier chauffant (émulsionneur, broyeur, mélangeur, hâcheur, mixeur et pétrin) – Blixer (pour repas froids ou chauds à texture modifiée) – Mixeurs blenders de cuisine (mixage parfait en quelques secondes) – Mixeurs plongeurs ( mixer, mélanger, émulsionner, fouetter) – Extracteurs de jus (des jus ultra frais en quelques secondes) – Tamis automatiques séparant les noaux, pépins fibres, coquilles sans broyage (coulis et pulpes de fruits, mousses de fruits, boulillons, soupes de poissons…)
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade 