Coupeuse à pain de table semi-automatique, avec levier. A poser sur support supportant une charge de 105 Kg. Chargement du pain par le dessus. Alimentation au choix en triphasé 380 Volts + T + N, ou monophasé 230 Volts + T.
Bâti acier avec revêtement blanc (Ral 9010). Autres couleurs sur demande avec plus-value. Largeur de coupe: 440 mm. Epaisseur standard des tranches 11 mm (autres épaisseurs possibles à 9 mm ou 13 mm, sur demande à la commande, avec délai de fabrication 8 semaines). Hauteur maximum des pains longs: 18 cm. Format maximum des pains boule: diamètre de 30 cm. Système de coupe semi automatique, avec mise en route par l’actionnement du levier. Sécurité assurée par un dispositif d’arrêt d’urgence « arrêt coup de poing », positionné sur le côté de la trancheuse. Tension des lames réglable, assurée par vis. Tiroir ramasse miettes.
Support piètement mobile en tube inox 30 x 30 mm avec étagère basse en option sur demande.
Photos non contractuelles
À partir de 3 838,00 € HT
Machine à trancher le pain. Modèle à poser sur support (en option), ou sur plan de travail. Coupeuse semi automatique, actionnée par levier. Chargement par le dessus. Epaisseur de tranches 11 mm (autres sur demande). Pour pains de hauteur maxi 18 cm et boules de diamètre 30 cm. Largeur de coupe 440 mm. Alimentation électrique en 380 V ou 230 V…
Détails
UGS : SOF45T
Matériels de même marque: SofinorMatériels de même gamme: Conditionnement / PesageMatériels de même métier: Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : coupeuse de table, coupeuse pain, Coupeuse Sofinor, Epaisseur de coupe, Sofinor BY45T, trancheuse Sofinor
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,490 kW |
| Modèle | Semi automatique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 105 kg |
| Dimensions | 590 × 645 × 850 mm |
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
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Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
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Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
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Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
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Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
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Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Appareil doseur à chichis et churros
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
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Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
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Arrière bar Gamko inox 4 portes
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm 

