Coupeuse à pain de table semi-automatique, avec levier. A poser sur support supportant une charge de 105 Kg. Chargement du pain par le dessus. Alimentation au choix en triphasé 380 Volts + T + N, ou monophasé 230 Volts + T.
Bâti acier avec revêtement blanc (Ral 9010). Autres couleurs sur demande avec plus-value. Largeur de coupe: 440 mm. Epaisseur standard des tranches 11 mm (autres épaisseurs possibles à 9 mm ou 13 mm, sur demande à la commande, avec délai de fabrication 8 semaines). Hauteur maximum des pains longs: 18 cm. Format maximum des pains boule: diamètre de 30 cm. Système de coupe semi automatique, avec mise en route par l’actionnement du levier. Sécurité assurée par un dispositif d’arrêt d’urgence « arrêt coup de poing », positionné sur le côté de la trancheuse. Tension des lames réglable, assurée par vis. Tiroir ramasse miettes.
Support piètement mobile en tube inox 30 x 30 mm avec étagère basse en option sur demande.
Photos non contractuelles
À partir de 3 838,00 € HT
Machine à trancher le pain. Modèle à poser sur support (en option), ou sur plan de travail. Coupeuse semi automatique, actionnée par levier. Chargement par le dessus. Epaisseur de tranches 11 mm (autres sur demande). Pour pains de hauteur maxi 18 cm et boules de diamètre 30 cm. Largeur de coupe 440 mm. Alimentation électrique en 380 V ou 230 V…
Détails
UGS : SOF45T
Matériels de même marque: SofinorMatériels de même gamme: Conditionnement / PesageMatériels de même métier: Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : coupeuse de table, coupeuse pain, Coupeuse Sofinor, Epaisseur de coupe, Sofinor BY45T, trancheuse Sofinor
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,490 kW |
| Modèle | Semi automatique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 105 kg |
| Dimensions | 590 × 645 × 850 mm |
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Machine à glace soft - 22/30 litres heure 

