Lave verres compact à chargement frontal idéal pour espaces restreints, hauteur de seulement 705 mm. Pour casiers 400 x 400 mm. Hauteur de passage 315 mm. Capacité jusqu’à 48 casiers/h ou 770 verres/h.
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH par bouton unique avec code couleur affichant le temps restant sur écran tactile.
Application WASHSMART connectée pour un suivi de l’état de la machine à distance: hygiène, rendement, coûts d’exploitation, commandes de produits, messages d’alerte.
Caractéristiques: cycles de 75 et 120 secondes + cycles spéciaux (intensif, hygiène, rinçage en eau froide) – Consommation d’eau inférieure à 2 litres / cycle – Bras de lavage et rinçage retirables d’une seule main sans outil – Enregistrement automatique des principales données de fonctionnement: consommation d’eau, nombre de cycles…consultables sur l’écran de contrôle – Connexion USB – Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage réduisant la consommation de détergent jusqu’à 35% – Rinçage HOT & COLD permutable de chaud à froid pour une réutilisation immédiate des verres – Programme intensif pour un rinçage parfait de verres même à formes critiques – Détecteur de présence de filtre – Programme hygiène permettant d(enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale.
Construction en acier inoxydable L 430 L. Livré avec dotation d’installation: tuyaux arrivée d’eau / vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, 1 casier 4 rangées inclinées, 1 module WiFi intégré.
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Appareil doseur à chichis et churros
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres 

