Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 510,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Gaufrier simple électrique Krampouz
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade 

