Demi module table de cuisson à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Largeur 400 mm. Dessus plaque de cuisson électrique en vitrocéramique. Chauffage par 2 foyers radiants placés sous la plaque de cuisson. 2 foyers ronds de diamètre 210 mm et de puissance unitaire 2,1 kW. Commandes séparées pour chaque foyer, avec boutons doseurs d’énergie. Voyants de mise sous tension et de fonctionnement. Structure et parements de façade e côtés en acier inoxydable.
Avantages: transmission de la chaleur par rayonnement pour une cuisson rapide, parfaite répartition de la chaleur, précision de la température permettant le mijotage, la cuisson de gros volumes, la cuisson rapide (grillades), surface de travail totalement utilisable et lisse permettant l’utilisation de récipients de toutes tailles et leur déplacement par glissement, facilité et hygiène de nettoyage.
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm 

