Lave vaisselle à capot à relevage électronique. Système de récupération de vapeur. Rendement maximal 60 paniers / heure. Permet le lavage de plaques ou plateaux GN 1/1. Hauteur de passage utile 470 mm. Equipements standards: pompe de vidange, surpresseur de rinçage, doseurs de produits lessiviels lavage et rinçage. Lavage à 58°C, rinçage à 85°C ou 71°C selon le programme choisi. Modèle avec ou sans adoucisseur à régénération continue.
Commandes électroniques à affichage digital. 6 programmes, + 1 programme entièrement personnalisable. Programmes de nettoyage supplémentaires, rinçage supplémentaire, cycle eau propre, vidange et autonettoyage en fin de cycle, alerte manque de sel, signalement de fin de cycle. Système de récupération de vapeur SHR: contribue au maintien de la température de l’eau, à des économies de consommation d’énergie, à un environnement de travail plus sain, et ne nécessite pas obligatoirement de système d’extraction au dessus de la machine. Système HTR, garantissant une température de rinçage constante à 87°C en associant la pompe de rinçage à la chaudière atmosphérique avec Thermostop empêchant l’eau froide de rentrer dans la chaudière en cycle de rinçage. Système Soft Start: la pression d’eau augmente progressivement au démarrage de cycle, pour préserver verres et vaisselle fragile.
Construction inox à double paroi: isolation phonique et thermique. Cuve en acier inoxydable AISI 304 emboutie, sans arêtes, pour optimiser le flux de lavage, une plus grande qualité de lavage et une hygiène parfaite. Bras de lavage et bras de rinçage supérieurs et unférieurs dissociés, en acier inoxydable. Pompes de distribution des produits de lavage et de rinçage péristaltiques, à réglage électronique. Système de filtration à 5 étapes, garantissant le maintien d’une eau sans impuretés.
Lave vaisselle livré avec 1 panier universel à fond plat, 1 panier pour 18 assiettes plates de 250 mm de diamètre, 1 panier à couvert de 6 compartiments.
Photos non contractuelles
À partir de 7 056,00 € HT
Lave vaisselle à capot Smeg Professionnel Easyline. Relevage de capot électronique. 60 casiers / heure. Hauteur de passage utile 470 mm, permettant le lavage de formats GN 1/1. Equipé d’un système de récupération de la vapeur améliorant les performances de consommation d’énergie. 6 programmes automatiques, 1 programme personnalisable. Système de rinçage HTR, température de rinçage constante à 87°C…
Détails
UGS : SPH51SH
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : agencement laverie pro, lave vaisselle restaurant, laveuse à capot SMEG, Smeg Easyline SPH515, SMEG professionnel, vaisselle restaurant
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9 kW |
| Branchement eau | EF |
| Capacité | 1 panier 500 x 500, 7 plaques GN 1/1 |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 147 kg |
| Dimensions | 634 × 745 × 1523-2138 mm |
Produits similaires
À partir de 5 950,00 € HT
À partir de 8 094,00 € HT
À partir de 11 451,00 € HT
À partir de 16 408,00 € HT
À partir de 18 823,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Appareil doseur à chichis et churros
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Bloc cuiseur sous vide basse température
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bloc module fourneau induction multi zônes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux 

