Le doseur est une presse contenant les pâtes à chichis ou churros et permettant leur mise en forme avant cuisson. Appareil robuste et compact, spécialement conçu pour les friteuses à chichis Sofraca. Construction en acier chromé, avec une cuve et un piston en acier inoxydable alimentaire. Capacité: 2 Kg.
Le doseur à chichis et churros est livré avec deux embouts: 1 en forme d’étoile à 6 branches et le second en forme d’étoile à 8 branches.
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1 746,00 € HT
Presse doseur pour pâte à chichis ou churros. Appareil conçu pour les friteuses à beignets Sofraca. Construction en acier chromé, cuve et piston en acier inoxydable. Contenance 2 Kg de préparation. Livré avec 2 embouts en forme d’étoile, à 6 et 8 branches.
UGS : CHICHIM
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| Contenance | 2 Kg |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 10 kg |
| Dimensions | 240 × 360 × 670 mm |
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
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Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
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Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
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Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
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Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
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Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
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Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V 

