Armoire de stockage réfrigéré 650 litres Coldline Master. Volume 573 litres. Format de grilles GN 2/1 ( 3 grilles plastiques fournies). Armoire 1 porte inox pleine, ou vitrée. Température de stockage réglable de -2° à +8°C. Performances étudiées pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
Structure monocoque en acier inox AISI 304. Extérieur et intérieur inox, sauf arrière extérieur et compartiment technique, en acier galvanisé / colaminé. Isolation de 75 mm en mousse de polyuréthane sans CFC/HCFC. Angles externes et internes arrondis.
Stockage sur glissières inox agençables sur crémaillères inox facilement démontables. Porte à ferrage à droite, réversible sur site. Porte inox avec poignée intégrée inox sur toute la hauteur. Porte vitrée sur cadre inox avec poignée rapportée en composite. Fermeture automatique de porte et blocage en position ouverte à partir de 105°. Etanchéité thermique de porte par joint à triple chambre, facile à changer. Eclairage de l’enceinte par LED. Fermeture à clé. Fond d’armoire modulable, permettant une installation indifféremment sur pieds, roulettes, socle fixe ou mobile.
Ventilation aec évaporateur traité anti corrosion, positionné dans le compartiment avec protection par carter inox: meilleure performance de circulation de l’air pour une température constante et homogène. Technologie FSS (déposé) de bloc réfrigérant indépendant de la carrosserie: maintenance plus facile et plus rapide – possibilité d’extraction intégrale pour un remplacement rapide (échange standard). Frais de maintenance réduits, pas de panne durable. Tableau affleurant, à commandes digitales, et alarmes haute tempéature, porte ouverte. Evaporation des condensats de dégivrage.
À partir de 2 870,00 € HT
Armoire de sockage réfrigéré positif -2°/+8°C. 1 porte, pleine ou vitrée. Pour stockage sur grilles au format GN 2/1. Crémaillères et glissières inox démontables. Construction inox 304L. Haute performance, pour usage intensif: évaporateur dans l’enceinte (température constante et homogène, épaisseur d’isolation à 75 mm, étanchéite thermique de porte. Gestion électronique avec alarmes…
Détails
UGS : A80/GN2/1
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,28 kW |
| Modèle | 1 porte pleine, 1 porte vitrée |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 810 × 715 × 2085 mm |
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
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Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg 



